30° edizione di Cantine Aperte
Sabato 28 Maggio
(Solo su prenotazione)
dalle 10.00 alle 19.30
Domenica 29 Maggio
dalle 11.00 alle 20.00
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Presentazione dei nuovissimi:
🥂 MALETO 2021
Rubicone Chardonnay IGT BIO
🍾 ASPRO BRUT NATURE
Sangiovese Spumante BIO
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📅 PROGRAMMA DI SABATO 28 MAGGIO
dalle 10.00 alle 19.30
Solo su prenotazione
L’evento si svolgerà presso il punto vendita
Tour programmati per piccoli gruppi di massimo 30 partecipanti disponibili nei seguenti orari
10-11.30
12-13.30
15-16.30
17-18.30
👉 Visita del Vigneto
👉 Visita delle Cantine
👉 Degustazione di 6 Vini
> Aspro Brut Nature – Sangiovese Spumante BIO
> Maleto 2021 – Chardonnay Rubicone IGT BIO
> Ulziano 2020 – Sangiovese IGT BIO
> Dracone 2018 – Merlot Cabernet Franc Colli d’Imola Rosso DOP
> Dracone Riserva 2016 – Merlot Cabernet Franc Colli d’Imola Rosso DOP
> Le Armi 2016 – Sangiovese Riserva DOP
👉 Tour con Degustazione €20 A PERSONA
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📅 PROGRAMMA DI DOMENICA 29 MAGGIO
dalle 11.00 alle 20.00
Non è necessaria prenotazione
L’evento si svolgerà presso il vigneto
👉 Tour programmati delle cantine disponibili nei seguenti orari
11.30
15.30
👉 Degustazione di 6 Vini
> Aspro Brut Nature – Sangiovese Spumante BIO
> Maleto 2021 – Chardonnay Rubicone IGT BIO
> Ulziano 2020 – Sangiovese IGT BIO
> Dracone 2018 – Merlot Cabernet Franc Colli d’Imola Rosso DOP
> Dracone Riserva 2016 – Merlot Cabernet Franc Colli d’Imola Rosso DOP
> Le Armi 2016 – Sangiovese Riserva DOP
👉 Degustazione €20 A PERSONA
***********MENU***********
(disponibile solo domenica)
>>> 🧑🍳 @RAMACIOTTO
Pasta Fresca
-Tortelloni di ricotta e melanzane con pomodorini e basilico
-Tagliatelle al ragù
-Passatelli con asparagi e salsiccia
Dolce
-Cheesecake scomposta:
Confettura di fragole al vino rosso, crema di ricotta yogurt e mascarpone e crumble al cacao
>>> 🧑🍳 @BUTCHER’S 8
Burger & Patatine Fritte
-I Quattro Moschettieri
180 g Bovino, Bacon, Cheddar,
Majonese, Misticanza, Pomodoro Cuore di bue
– Cazzi e Sdazzi
180 g Bovino, Stracciatella Pugliese,
Frutti Rossi Caramellati, Guanciale di
Norcia, Misticanza
– Chicken Burger
Fetta di Pollo Croccante, Insalata,
Pomodoro Cuore di Bue, Salsa Ranch,
Cheddar
-Beyond Chicken Burger (Veg)
Bocconcini di “carne non carne” al gusto di tenero pollo croccante e speziato, brie, cipolla caramellata, pomodoro cuore di bue, bbq sauce.
-Patatine Fritte
-Patatine Fritte Cacio & Pepe
